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견과류는 건강한 지방과 단백질이 풍부하여 체중 감량을 돕는 식품으로 알려져 있습니다.
하지만 칼로리가 높아 과도하게 섭취하면 오히려 살이 찔 수 있기 때문에 양을 조절하여 섭취하여야 합니다.
다이어트를 할 때 견과류를 효과적으로 섭취하려면
1) 적정 섭취량(25~30g)을 지키고,
2) 다이어트에 맞는 견과류( 아몬드, 호두, 피스타치오, 캐슈넛 )를 선택하며,
3) 올바른 타이밍(식사 전이나 식사와 식사 중간시간)에 먹는 것이 필수입니다.
1. 다이어트 중 견과류 섭취량 조절하기
견과류는 영양 밀도가 높은 식품이기 때문에 적은 양으로도 영양을 충분히 공급받을 수 있습니다.
하지만 과하게 섭취하면 다이어트에 악영향을 줄 수 있으므로 적절한 양을 조절하는 것이 중요합니다.
✔️ 하루 섭취 권장량
- 일반적인 다이어트 중이라면 하루 25~30g(한 줌 정도) 섭취가 적당합니다.
- 이는 약 150~200kcal 정도로, 식사 사이 간식으로 먹기 좋은 양입니다.
- 다이어트 식단에서 견과류를 주식으로 섭취할 경우, 다른 지방 섭취량을 조절해야 합니다.
✔️ 칼로리 조절 방법
- 소분해서 보관하기: 한 번 먹을 양을 미리 나누어 두면 과식을 방지할 수 있습니다.
- 견과류를 천천히 씹어 먹기: 포만감을 높여 불필요한 추가 섭취를 막을 수 있습니다.
- 무염·무가공 제품 선택하기: 가공된 견과류는 염분과 당이 많아 체중 감량에 방해될 수 있습니다.
- 샐러드, 요거트 등에 곁들여 먹기: 단독으로 먹는 것보다 식사와 함께 먹으면 포만감이 더 오래 지속됩니다.
2. 다이어트에 좋은 견과류 종류 선택하기
✔️ 다이어트에 적합한 견과류
- 아몬드: 단백질과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 줍니다.
- 호두: 오메가-3 지방산이 풍부해 체지방 감소에 도움을 줍니다.
- 캐슈넛: 다른 견과류보다 탄수화물이 많지만, 적당량 섭취하면 에너지원으로 활용할 수 있습니다.
- 피스타치오: 껍질을 까먹는 과정에서 섭취 속도가 늦어져 과식을 방지할 수 있습니다.
❌ 다이어트 시 피해야 할 견과류
- 가공된 견과류: 설탕이나 소금이 첨가된 제품은 피하는 것이 좋습니다.
- 땅콩: 지방 함량이 높고, 가공된 제품이 많아 다이어트 시 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
- 달콤한 코팅이 된 견과류: 허니버터 아몬드, 초콜릿 코팅된 견과류 등은 피하는 것이 좋습니다.
3. 견과류를 먹기 좋은 타이밍
✔️ 식사 전
식사 30분~1시간 전에 견과류를 섭취하면 식사량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
식이섬유와 단백질이 풍부해 포만감을 유도하여 과식을 예방할 수 있습니다.
✔️ 간식으로 섭취
식사 사이에 견과류를 먹으면 혈당 변동을 줄이고 허기를 조절할 수 있습니다.
특히 오후 3~4시쯤 섭취하면 점심과 저녁 사이에 과식하는 것을 방지할 수 있습니다.
요거트, 바나나, 오트밀과 함께 먹으면 더욱 효과적입니다.
✔️ 운동 후
운동 후 단백질과 건강한 지방을 섭취하면 근육 회복과 에너지 보충에 도움이 됩니다.
요거트나 바나나와 함께 먹으면 더 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.
마무: 다이어트할 때 견과류를 똑똑하게 먹는 법
견과류는 다이어트 중에도 충분한 영양을 공급해 주는 좋은 식품입니다.
적정량(하루 25~30g)을 초과하지 않도록 주의해야 하며, 무염·무가공 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
또한, 아몬드, 호두, 피스타치오 등의 견과류를 식사 전이나 간식으로 섭취하면 체중 감량에 도움이 됩니다.
아몬드, 호두, 피스타치오, 캐슈넛 등 다양한 견과류를 조합해 균형 잡힌 영양을 섭취하세요.
이제부터는 무작정 견과류를 섭취하기보다는, 다이어트에 맞는 견과류를 똑똑하게 선택하고 적절한 타이밍에 섭취하는 습관을 길러 보세요!
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